Ajutor de bucătar secţia rece

DESPRE NOI:

Poke House este lanțul de restaurante fast-casual, lider în Europa pentru celebrul poke hawaian.

Începând din noiembrie 2018 cu o echipă extrem de ambițioasă și profesionistă, am deschis deja peste 80 de restaurante în Italia,
Portugalia, Spania, Franța, Marea Britanie și SUA. Ne propunem o expansiune rapidă în Europa, care va fi realizată datorită
dezvoltării rapide a retailului și a expunerii oferite de platformele de livrare la domiciliu.

Datorită cunoștințelor de business încă de la apariția serviciilor de livrare la domiciliu și a digitalizării puternice aplicată sectorului
Food&Beverage, Poke House a devenit rapid un studiu de caz la nivel mondial datorită veniturilor mari din vânzările digitale și
datorită unei experiențe extrem de atractive în locații. 

Pentru a coordona expansiunea business-ului în România, căutăm un Ajutor de Bucătar care să se alăture echipei noastre din
locația aflată pe strada Brezoianu 27 (în apropiere de parcul Cișmigiu).
Acest rol necesită o atenție deosebită la regulile de igienă, deoarece se lucrează cu pește crud, dar și o pasiune pentru bucătărie în
general, și pentru oameni și echipă. Ne dorim să creăm o comunitate adevărată (în spiritul hawaian) atât pentru clienții noștri, cât
și pentru colegii din locații.

DESPRE ROL:

  • Vei fileta peștele
  • Vei curăța și tăia legumele și fructele conform indicațiilor
  • Vei găti orezul conform indicațiilor
  • Vei verifica starea produselor/ingredientelor și calitatea lor
  • Vei participa la menținerea curățeniei în bucătărie conform celor mai înalte standarde
  • Vei verifica comenzile și stocurile pentru bucătărie (conformitate, calitate, cantitate)

Cerinţe:

  • Experiență anterioară în restaurant
  • Cunoașterea și respectarea normelor HACCP
  • Disponibilitate la lucrul ture (de 8 ore) și în weekend (5 zile lucrate cu 2 libere)
  • Entuziasm și atitudine pozitivă
  • Munca în echipă și abilități de comunicare eficientă
  • Dăruire și ambiție

CE OFERIM:

  • Training specific postului
  • Contract pe perioadă nedeterminată
  • Salariu lunar net 2800 ron
  • Bonuri de masă
  • Vei fi parte dintr-un nou proiect din prima zi în care poți înțelege cum crește și se dezvoltă o companie de succes
  • Noi colegi și prieteni

Candidaţi:

Trimite-ne CV-ul tău, vrem să te cunoaștem.